Desmantelar la cultura de la dieta no es solo dejar de seguir modas alimenticias. Es un proceso profundo de autoconocimiento, empat\u00eda y curiosidad. Se trata de cuestionar: <\/p>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 ideas he interiorizado sobre la comida y la alimentaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Reflexiona sobre tus creencias<\/strong><\/p>\n\n\n\n Preg\u00fantate: <\/p>\n\n\n\n – \u00bfCu\u00e1les son las creencias sobre la alimentaci\u00f3n que he heredado de mi familia? <\/strong><\/p>\n\n\n\n – \u00bfEsas creencias siguen siendo v\u00e1lidas para m\u00ed hoy en d\u00eda? <\/strong><\/p>\n\n\n\n – \u00bfLas reglas alimentarias que he seguido aplican realmente a m\u00ed o a todas las personas?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n Un proceso complejo<\/strong><\/p>\n\n\n\n Desmantelar la cultura de la dieta no es f\u00e1cil. Implica explorar \u00e1reas inc\u00f3modas, ya que muchas de estas creencias est\u00e1n profundamente vinculadas a traumas y experiencias dolorosas. <\/p>\n\n\n\n Es enfrentarse a lo desconocido y abrirse a nuevas formas de entender tu relaci\u00f3n con la comida. <\/p>\n\n\n\n Herencia intergeneracional<\/strong><\/p>\n\n\n\n La cultura de la dieta es algo que ha pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Nuestros abuelos, padres y madres nos han transmitido ciertas creencias como verdades absolutas. Sin embargo, muchas de ellas surgieron en respuesta a sus propias dificultades emocionales. <\/p>\n\n\n\n Hoy en d\u00eda, sabemos que muchas de esas ideas ya no son \u00fatiles para nosotros. <\/p>\n\n\n\n La alimentaci\u00f3n como identidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n Desmantelar la cultura de la dieta va m\u00e1s all\u00e1 de la comida. La alimentaci\u00f3n est\u00e1 profundamente ligada a la identidad de una persona. <\/p>\n\n\n\n Eliminar alimentos que representan tus ra\u00edces no solo afecta tu cuerpo, sino tambi\u00e9n tu identidad cultural, que es parte de lo que te hace ser quien eres hoy. <\/p>\n\n\n\n Desmantelar la cultura de la dieta como hispana <\/strong><\/p>\n\n\n\n Es declarar al mundo: <\/p>\n\n\n\n \u00abSoy mexicana, crec\u00ed comiendo lo que se cosecha en mi pa\u00eds. Estoy orgullosa de mi piel, de mi herencia prehisp\u00e1nica, de mi mestizaje. Aprecio la complejidad de nuestros pa\u00edses, la riqueza y las carencias, y reconozco las heridas que compartimos desde la colonizaci\u00f3n.\u00bb <\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n Es honrar qui\u00e9nes somos en un mundo diverso. <\/p>\n\n\n\n Un movimiento de inclusi\u00f3n<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Desmantelar la cultura de la dieta no es una moda pasajera, ni un movimiento que divide. Es un esfuerzo por dar voz a diferentes identidades, familias y valores, tanto a nivel individual como colectivo. <\/p>\n\n\n\n Es un movimiento de respeto y diversidad. <\/p>\n\n\n\n Te invito a que veas la entrevista con la Dr. Hortencia en esta liga en donde exoploramos a fondo este tema.<\/p>\n\n\n\n\n